Specialità Pugliesi
Cod. 8056326340209
Peso netto 500 g. - 17,6 Oz
Gli strozzapreti, nasce come pasta povera, fatta di ingredienti semplici, ma che comunque richiede una certa manualità. Ci sono varie leggende, circa il nome che viene dato a questa pasta, ma tra le tante, la più simpatica è quella in cui si dice che le donne offrissero questo piatto al prete del paese, mentre i mariti, auguravano all’ospite di strozzarsi mentre si abbuffava.
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Per saperne di più
Semola di grano Duro, Acqua
Tempo di cottura : 9 min.
| Energia | 1506 Kj - 360kcal |
| Grassi | 1,4 g |
| di cui | |
| acidi grassi saturi | 0,0 g |
| Carboidrati | 76,0 g |
| di cui | |
| zuccheri | 4,0 g |
| Proteine | 12,5 g |
| Sale | 0,0 g |
Guida all'acquisto
