Specialità Pugliesi
Cod. 8056326340254
Peso netto 500 g. - 17,6 oz
I Paccheri
sono un tipo di pasta tradizionale, aventi forma di maccheroni giganti, generalmente realizzati con semola di grano Duro. Il termine deriva dell’ Antico Greco, e ancora usato nella lingua Italiana come "pacca", ovvero uno schiaffo dato a mano aperta, senza intenzioni ostili. Da qui il nome del tipo di pasta, dalla taglia molto superiore alla norma, in genere accompagnato da sughi succulenti.
I paccheri possono essere anche farciti, con ricotta o altri ingredienti, e serviti con il ragù.
Disponibilità
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Prezzo
3.80 €
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Per saperne di più
Semola di grano Duro, Acqua
Tempo di cottura : 12 min.
| Energia | 1506 Kj 360 kcal |
| Grassi | 1,4 g |
| di cui | |
| acidi grassi saturi | 0,0 g |
| Carboidrati | 76,0 g |
| di cui | |
| zuccheri | 4,0 g |
| Proteine | 12,5 g |
| Sale | 0,0 g |
Guida all'acquisto
