
peso netto 190 g - 6,70 oz
Pesto cime di rapa
La cima di rapa è un ortaggio tipicamente italiano. In Italia la maggior parte della produzione avviene in Puglia, Campania e Lazio. Di essa si consumano le infiorescenze in boccio con le foglie tènere presenti ed è ricco di sali minerali, vitamine e fattori antiossidanti. Questo Pesto alle Cime di Rapa è prodotto a basse temperature per preservare il colore e le proprietà organolettiche del prodotto. Si consiglia l'abbinamento di questo pesto a paste di semola di grano duro secondo la tradizione Pugliese. Molto simile come preparazione a quello genovese, il pesto alle cime di rapa varia piacevolmente il sapore della ricetta più famosa, ma vi assicuriamo che è egualmente saporito e in più potrete personalizzarlo con del peperoncino tritato.
4.20 €
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Cime di rapa, Olio extravergine di Olive, Aglio, Pepe nero, Sale.
Prodotto artigianale lavorato dal fresco, controllato con sistema HACCP, e certificato da KOSHER ITALY
Dichiarazione Nutrizionale per 100 g.
Energia | 356 Kj - 85 kcal |
Grassi | 7,4 g |
di cui | |
acidi grassi saturi | 1,1 g |
Carboidrati | 1,9 g |
di cui | |
zuccheri | 1,1 g |
Fibre | 2,7 g |
Proteine | 2,7 g |
Sale | 0,02 g |