peso netto 190 g - 6,70 oz
Pesto cime di rapa
La cima di rapa è un ortaggio tipicamente italiano. In Italia la maggior parte della produzione avviene in Puglia, Campania e Lazio. Di essa si consumano le infiorescenze in boccio con le foglie tènere presenti ed è ricco di sali minerali, vitamine e fattori antiossidanti. Questo Pesto alle Cime di Rapa è prodotto a basse temperature per preservare il colore e le proprietà organolettiche del prodotto. Si consiglia l'abbinamento di questo pesto a paste di semola di grano duro secondo la tradizione Pugliese. Molto simile come preparazione a quello genovese, il pesto alle cime di rapa varia piacevolmente il sapore della ricetta più famosa, ma vi assicuriamo che è egualmente saporito e in più potrete personalizzarlo con del peperoncino tritato.
Per saperne di più
Cime di rapa, Olio extravergine di Olive, Aglio, Pepe nero, Sale.
Prodotto artigianale lavorato dal fresco, controllato con sistema HACCP, e certificato da KOSHER ITALY
Dichiarazione Nutrizionale per 100 g.
| Energia | 356 Kj - 85 kcal |
| Grassi | 7,4 g |
| di cui | |
| acidi grassi saturi | 1,1 g |
| Carboidrati | 1,9 g |
| di cui | |
| zuccheri | 1,1 g |
| Fibre | 2,7 g |
| Proteine | 2,7 g |
| Sale | 0,02 g |
Guida all'acquisto
