Cod. 8056326340551

Confezione da 290 g - 10,22 oz

Cime di rapa,

Dalle tavole del Sud un ingrediente saporito, ricco di virtù e facile da usare in cucina. Scopri le cime di rapa. Le cime di rapa derivano dalla rapa ma sono una varietà a sé, della quale si mangiano le foglie tenere e i fiori. Al gusto sono leggermente amarognole, e un po’ piccanti.

Proprietà e stagione delle cime di rapa,

Come molti dei piatti poveri della cucina popolare, le cime di rapa in realtà sono ricche di nutrienti: contengono moltissimo calcio (97 mg), vitamina C (110 mg., il doppio delle arance bionde), vitamina A (225 mcg), vitamina B2 (0,16 mg), fosforo (69 mg) e una quantità considerevole di proteine (2,9 g), il che conferma, ancora una volta, l’attendibilità delle intuizioni dei nostri nonni che le utilizzavano, in passato, come sostituto della carne. Sono ricchissime di antianemica clorofilla, stimolano l’appetito e disintossicano l’organismo. Il consumo di cime di rapa è consigliato per le donne in gravidanza: contengono molto folato, utile per prevenire la spina bifida nel bambino. 

 

Disponibilità

Disponibile
Prezzo

4.70 €

a Pz.
Quantità

Per saperne di più

Valore 824 Kcal.
Energetico 3389 Kj
Grassi 92 g
di cui saturi 14 g
monoinsaturi 69 g
Polinsaturi 9 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
poliolo 0 g
Amido 0 g
Fibre 0 g
Proteine 0 g
saldi 0 g
Vitamine e sali m. 0 g

Guida all'acquisto
Sfizioso Ragusano
Delizie Siciliane
5.90€ pz.
Sfizioso Ragusano
Pomodoro Tondo Secco Ragusano
5.40€ pz.
Pomodoro Tondo Secco Ragusano
Olive Cultivar Nocellara ETNEA
4.40€ pz.
Olive Cultivar Nocellara ETNEA
Lampascioni
5.20€ pz.
Lampascioni
Asparagi
4.80€ pz.
Asparagi
Piccanti alle Acciughe
Piccanti alle Acciughe
Zucchine a Fette
4.50€ pz.
Zucchine a Fette
  • Sempre Nuove Promozioni Attive su Prodotti Selezionati

  • Spedizioni in 24/48 Ore Direttamente a Casa Tua

  • Assistenza Clienti Sempre a Tua Dispozione