Cod. 8056326341268

Soppressata 

Salume Tipico Calabrese , prodotto con parti di spalla e della sottococostola del suino, tritate e grana media e unite al sale , aromi e peperoncino piccante del Monte Poro.

L'insacco affronta un periodo di stagionatura di circa 60 gg. prima di arrivare sulla tavola con le note aromatiche conferite dall'affumicatura , e ben si presta ad essere gustato sia da solo come antipasto, sia unito ad altri ingredienti nella preparazione di ricette. 

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Le porzioni sotto vuoto sono da ca. 250 gr. 

Disponibilità

Disponibile
Prezzo

7.20 €

a Pz.
Quantità

Per saperne di più

Carne Suino , Salsa di Peperoncino picccante, sale , destrosio, saccarosio, spezie , acido ascorbico, potassio . 

quantità media 280 gr.

Confezionamento : Sotto Vuoto 

Prodotto soggetto a calo di peso naturale 

 

Valori Nutrizionali medi per 100 g. di prodotto 

Energia 1346 kj - 398,3 kcal
Carboidrati 0,7 g
Proteine  16,3 g
di cui 
zuccheri    0 g
grassi  36,7 g
di cui saturi  17,8 g
di cui fibre  37
sale 186

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